Zucca regina d’autunno

5,00

Codice: 9788826208749 Categories: , Tags: , , , ,
Tortellini, cappellacci, risotti,
gnocchi, zuppe, vellutate,
torte, creme e…
la poesia dei fiori

198 disponibili

Cosa dicono le libraie di Pensieri Belli?
Dopo un’introduzione sulla storia della zucca, vengono illustrate le ricette legate ad essa, comprese le frittate e i dolci. È presente anche un capitolo che descrive i suoi impieghi in cucina nei vari luoghi d’Italia. Un libro dal sapore autunnale che ben immerge in questa stagione.