Cosa dicono le libraie di Pensieri Belli?
Il libro dedica la prima parte alla descrizione accurata di ogni tipologia di spezia, la seconda alle aromatiche. Per ognuna viene indicata:il luogo di provenienza e la coltivazione, le caratteristiche botaniche, i metodi di conservazione e i principali utilizzi in cucina.
Aromatiche e spezie
5,00€
L’origine, le caratteristiche, l’uso in cucina…
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Weight | 0,118 kg |
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Dimensions | 21 × 13 × 0,5 cm |
Rilegatura | Punto metallico |
pagine | 80 |
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