Erbette & Aromatiche

Cosa dicono le libraie di Pensieri Belli?
Passeggiando per prati e giardini vediamo spesso varie piante ed erbette, alcune sono buone da mangiare, altre servono per aromatizzare i vari cibi. In questo libro troviamo una vasta raccolta con descrizioni di 78 piante e 120 ricette, il tutto corredato di immagini molto chiare e accurate descrizioni.
Ogni erbetta è descritta in maniera molto esaustiva, la famiglia di appartenenza, l’habitat, le parti utilizzate e il periodo di raccolta, le proprietà, come viene usata in cucina, la foto che la rappresenta. Anche le ricette sono descritte in maniera chiara e ben dettagliata con immagini e disegni che rendono ancora più accurato il tutto. Per chi ama sperimentare e cucinare erbette e aromatizzare i propri cibi e anche a chi piace imparare i segreti della natura.
Età consigliata: dai 20 anni.